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DomVino

"Lalande de Pomerol Domaine de Viaud 2005 " chez DomVino

+33 (0) 6 82 19 13 55
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Quartier Léon Bourgeois
92700 Colombes
à de vous.


Caviste de proximité.Concept Dom'Vino: Boutique virtuelle, Pas de stock ou peu (Tarifs encore plus intéressants) et livraison gratuite (sous conditions) sous 5 jours partout dans l'île de France. Présent sur les marché de Proximité (Gennevilliers Village, Colombes Mairie...)


Cliquez pour fermer Lalande de Pomerol Domaine de Viaud 2005


Cépage: 83% Merlot 12% Carbernet Sauvignon 5% Cabernet Franc Vinification: Vinification traditionnelle Elevé pendant 12 mois en fûts de chêne (1/4 neuf).


Note de la communauté :
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28,00 €

Cépage: 83% Merlot 12% Carbernet Sauvignon 5% Cabernet Franc Vinification: Vinification traditionnelle Elevé pendant 12 mois en fûts de chêne (1/4 neuf).

Dégustation: Robe rubis chatoyante et intense, allant d'une couleur noire bleutée vers une teinte aubergine aux reflets violets. Notes de fruits rouges puis s'ouvre sur des notes plus complexes, d'encens, de poivre, de vanille, de café et de tabac blond. Arômes désaltérants de menthe et de réglisse, le tout sur une note omniprésente de fleur violette et de pivoine.Attaque souple, ronde et basée sur une matière veloutée et fruitée. Les tanins sont présents, mais particulièrement fins et élégants.

Accords gastronomiques: A boire dès maintenant, sur une daurade au vin rouge, une épaule d’agneau grillée, une noisette de biche sautée, mais encore sur une tarte forestière ou sur du Maroilles.

Service: Faites décanter le vin 1 à 2 heures dans une carafe ou à l'aide du Vin-Aire. Servir entre 18°C et 19°C Potentiel de garde: 15 à 20 ans.


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